ПИР ФЕСТ – гастрономический экофестиваль в Крыму

 

О ФЕСТИВАЛЕ

15 и 16 июля 2017 года в Крыму, в Добровской долине на территории, прилегающей к парку "Викинг", с большим успехом прошел первый экологический фестиваль ПИР ФЕСТ, получивший большой положительный резонанс среди гостей фестиваля и его участников. Об этом свидетельствует не только количество посетителей ( за 2 дня здесь собралось порядка 20 000  (! ) человек -  14 000 взрослых и 6000 детей ) , но и многочисленные положительные отзывы, которые заполонили просторы информационного пространства Крыма. ПИР ФЕСТ - это два дня незабываемых эмоций и вкусных открытий,  30 интерактивных зон для активного отдыха, более сотни призов и подарков, а также бесконечное количество музыки, еды и веселья. Организаторам мероприятия Тамилле Амедовой («GOODWILL GROUP») и Роману Баландину («Шоу на БИС»), удалось собрать в одном месте самые яркие гастрономические и развлекательные проекты и познакомить гостей с культурным и гастрономическим многообразием современного Крыма. Данный фестиваль стал новой креативной площадкой для качественного досуга жителей и гостей нашего полуострова 

 

ПОДГОТОВКА ПРОЕКТА

Подготовка данного проекта длилась 6 месяцев. В ходе подготовки и реализации фестиваля ПИР ФЕСТ была задействована большая команда специалистов. В основную организационную группу входило 20 человек. Были задействованы как собственные кадровые ресурсы, так и привлеченные специалисты. На дни проведения фестиваля была подключена большая группа волонтеров в составе 24 человек, а также 60 человек задействованного технического персонала

 

ПЛАН ПЛОЩАДКИ И ЗОНИРОВАНИЕ

 

Территория фестиваля была разделена на 7 основных зон: зона отдыха, зона активных развлечений, детская зона - ПирфестиЯ, главная сцена фестиваля, фуд зона, зона с сувенирами и памятными подарками, бьюти-зона. Каждая из этих зон была наполнена максимальным количеством вкусных, полезных, веселых и развивающих развлечений 

 

РЕКЛАМНАЯ КАМПАНИЯ

Основной целью было заявить о фестивале  ПИР ФЕСТ  максимально громко, поэтому он сопровождался разноплановой и очень масштабной рекламной кампанией. Мы задействовали основные каналы информирования, всё, начиная от наружной рекламы и заканчивая радио и телевидением. Более 45000 посетителей - такова аудитория, посетившая сайт фестиваля и еще порядка 16000 пользователей следили за новостями фестиваля в социальных сетях ( ВК, FB, Instagram )

 

 

РЕАЛИЗАЦИЯ

В рамках реализации фестиваля были проведены следующие работы:

• Расчищена площадка от строительного мусора
• Выполнилось выравнивание и благоустройство площадки
• Оборудованы дорожки для посетителей
• Обеспечено энергоснабжение фестиваля
• Организован бесплатный трансфер людей партнерами фестиваля
• Привлечены молодежные и волонтерские организации
• Организована парковка
• Организована бесплатная раздача воды посетителям фестиваля
• Обеспечение безопасности гостей и персонала
• Созданы игровые, развлекательные зоны, зоны отдыха, теневые зоны, зоны охлаждения

Все это позволило фестивалю стать комфортной площадкой с максимально предусмотренными благами для посетителей!

 

 

УЧАСТНИКИ

Участниками фестиваля выступили ведущие рестораны и кофейни полуострова, авторские кухни, известные кондитерские, популярная уличная еда. Радовали гостей ресторан «Garden», ресторан «Павлин Мавлин», раковая «Crawfish», пироги «Пайбери», ресторан «Вкус жизни», кафе «Bon Appetit» - готовили мидий на мангале, устрицы, лангустинов и крабов, арт-кафе «7 пятниц», мороженое разных компаний (включая ЭКО-мороженое без сахара), бургерная «Панини», «Chich&chic», Чебуреки, Гонконгские вафли

Пока взрослые гости наслаждались устрицами, жареным мороженым, сочнейшими бургерами и пловом на открытом огне, вдали виднелись яркие краски отдельной страны на фестивале – детского городка «ПирФестиЯ»

 С большим интересом и азартом, принимали участие в развлечениях и взрослые, и дети. Фокусники, цирковые представления, выступления трансформеров, проведение химических опытов, аттракционы и конкурсы – маленьким гостям этот фестиваль запомнится надолго

 

ЭКОЛОГИЯ

 

В 2017 году фестиваль ПИР ФЕСТ вошел в план мероприятий, запланированных в рамках «Года Экологии» и подготовил для своих гостей немало сюрпризов. На фестивале были представлены производители ЭКО продуктов, прошли дегустации местных сыроваров и других фермерских продуктов. Свежайший сыр, натуральное мороженное, интересные десерты и закуски – участники фестиваля доказали: полезная и здоровая еда может быть очень вкусной. Для детей был подготовлен ряд конкурсов и викторин на экологическую тематику, а каждый гость фестиваля мог принести с собой использованные батарейки и лампочки и обменять их на вкусные призы

 

 

 

УЧАСТИЕ ОФИЦИАЛЬНЫХ ЛИЦ

15 июля на главной сцене фестиваля Министром экологии и природных ресурсов Республики Крым Нараевым Геннадием Павловичем и депутатом Государственного совета Республики Крым Игорем Будановым были отмечены заслуги тех, деятельность которых направлена на развитие Крыма, улучшение его благосостояния 

Еще одним почетным и долгожданным гостем фестиваля стала Елена Попова - руководитель отдела корпоративных коммуникаций группы компаний «Чайхона №1» в Москве, спикер фестиваля крупнейшего и очень авторитетного фестиваля для рестораторов «GASTREET». По итогам длительной подготовки и двухдневной отменной работе на фестивале, Еленой были выделены 4 команды рестораторов. Кофейня «Red Cups», рестораны «Павлин-Мавлин», «Garden» и «Chiсk&Chik» получили призы, которые приведут в восторг любого ресторатора России–билеты на обучение на лучшем фестивале «GASTREET». В рамках фестиваля она также выступила перед участниками-рестораторами, поделившись своим опытом в сфере ресторанного бизнеса и управления персоналом.  Таким образом, ПИР ФЕСТ не только послужил развитию гастрономического туризма в Крыму, но и помог рестораторам полуострова приобрести ценный опыт, выйти на новый уровень развития.

 «В будущем мы стремимся создать яркий и качественный гастрономический фестиваль, где есть место и звездному шеф-повару и стартапу, и популярной вкусной еде и большой дружной семье. Это проект, в первую очередь, для людей: крымчан и гостей полуострова. Мы приложим максимум сил и умений, чтобы фестиваль ПИР ФЕСТ стал одним и лучших и любимых гастрономический проектов Крыма» - поделилась Тамилла Амедова

 

 

Ph: DuetPhotomoments, Яна Бродовская, Алексей Александров, Татьяна Джулепа, Елена Чижевская, Андрей Чичикайло, Владимир Попович